咖啡抹茶歌劇院蛋糕 - 輕量蛋糕 2024年父親節

咖啡抹茶歌劇院蛋糕 - 輕量蛋糕 2024年父親節

Regular price$288.00
/
Shipping calculated at checkout.

這款 Matcha Opera Cake 是對傳統法國 Opera Cake 的創新版本,融入了來自日本京都一家百年老店的高品質抹茶。這種抹茶以其卓越的品質和獨特風味聞名,為蛋糕注入了濃郁且細膩的抹茶味。蛋糕由三層抹茶 Joconde(杏仁海綿蛋糕)構成 ,每層蛋糕都浸透了咖啡糖漿,提供微妙的甜味和深度。中間層加入了濃郁的黑朱古力 Ganache,令朱古力和抹茶的味道得到完美平衡。蛋糕的頂部和中間層覆蓋了抹茶牛油忌廉,進一步增強了抹茶風味並帶來滑順的口感。底部則是一層酥脆的含榛果 Feuilletine,為整體口感添加了酥脆的對比。

 

份量:0.5磅 3-5人份

 

此產品包括:雞蛋、杏仁、榛子、糖、海藻糖、麵粉、忌廉、抹茶、咖啡、朱古力、魚膠、果膠、葡萄糖


圖片只供參考。


  • Free Delivery for orders of HK$800 or above.

Pick-up in Store

Orders may be collected at any Paul Lafayet boutique in Hong Kong from 12:30-20:00 daily. Please refer to our boutique list for more information.

Delivery

Delivery service is provided upon request within the Hong Kong SAR (Excluding outlying islands and restricted areas). There is a HK$150 delivery fee for orders of $499 or below, and a HK75 delivery fee for orders of $500 - $799. Delivery is free for orders valued at HK$800 or above.

此網站已受到 reCaptcha 保護,且適用 Google 隱私政策以及服務條款