法式焦糖烤布蕾
【#焦糖烤布蕾】属于法式焦糖烤布蕾的珍贵
经常有人问：
为什么你们的焦糖烤布蕾总是有「黑色一点点」？
Paul Lafayet 的 #法式焦糖烤布蕾每个布蕾内的一颗颗小黑点其实都是昂贵的 #云呢拿籽 。这些云呢拿籽来自 #马达加斯加 盛产的云呢拿条，价格更每年升价达三倍。
👨🍳 厨师们制作焦糖烤布蕾时，先会人手以小刀逐一剖开云呢拿条的外皮，轻轻刮出内里的云呢拿籽，并以此作为焦糖烤布蕾的底料。加上浓郁的 🥚 蛋黄、奶油、糖，将其混合，再逐一倒入陶瓷容器中，在烤箱中烘烤。
Paul Lafayet 的法式焦糖烤布蕾均采用优质原材料，每天限量新鲜手工制作，以确保品质新鲜。 Paul Lafayet 成立过去十五年，法式焦糖烤布蕾的售价更是一直保持不变 ❤️
大家有留意到我们的法式焦糖烤布蕾闻起来特别香吗？ ✨只有用真正云呢拿制成的甜品才会散发出浓郁的香气，大大有别于一般用云呢拿香油制成的